Como parte de tu plan alimentación es bueno saber qué tantas calorías aportan las bebidas alcohólicas. Cervezas, vinos, destilados y espirituosos deben consumirse siguiendo recomendaciones puntuales.
"Pasan tantas cosas en el organismo cuando se bebe alcohol que mi consejo es evitarlo completamente. Al tomar bebidas alcohólicas el cuerpo sobrecarga sus funciones intentando eliminarlo; el hígado sufre, el corazón sufre, los riñones sufren.
"Diabéticos, hipertensos y personas con obesidad, que muchas veces tienen problemas cardiacos, deben evitarlo totalmente", apunta la nutrióloga Susan Castro.
"Si buscas únicamente bajar de peso o cuidar tu alimentación, y no tienes ninguna enfermedad, la recomendación es consumir bebidas alcohólicas con suma moderación. Es importante recalcar que éstas aportan calorías vacías, no nutren absolutamente nada".
Si se insiste en beber alcohol conviene hacerlo siempre con el estómago lleno y comiendo entre tragos, recomienda la experta.
"También hay que mantenerse hidratado todo el tiempo, ya que el alcohol deseca el cuerpo. Nunca hay que beber más de un trago por hora y hay que procurar tomar estas bebidas solas o mezcladas con agua (natural o mineral), nunca con refrescos o jugos.
"Los únicos que pueden tener efectos positivos en la salud son vino y cerveza, por sus propiedades vasodilatadoras; siempre y cuando se consuman con moderación".

BEBIDA CANTIDAD SUGERIDA (ml) KILOCALORÍAS HIDRATOS DE CARBONO (gr)

Anaís dulce o seco 55 147 1

Brandy 60 139 0

Cerveza 355 153 13

Champaña seca 150 101 2

Coñac 60 144 1

Crema de menta 40 148 17

Ginebra 55 145 0

Licor de almendras 60 134 21

Licor de naranja 65 146 23

Oporto 90 145 12

Pulque 330 155 20